Куда поставить стол на кухне?

2 важных параметра для размещения стола

Какие параметры и размеры нужно учитывать при выборе стола?
Хотим Вам рассказать немного о полезных цифрах, необходимых для правильного размещения кухонного стола или обеденной группы. Для этого мы изучили рекомендуемые размеры по расстановке обеденных столов и стульев в помещении, исходя из размеров тела человека и занимаемого им места.
1. Ширина стола
Принято считать, что площадь стола необходимая одному человеку при приеме пищи должна соответствовать размерам 60*40 см. Такая площадь обеспечивает необходимое пространство для комфортного размещения за столом без помех для соседей.
В центре стола необходимо предусмотреть место шириной не менее 20 см для размещения блюд, графинов и прочей посуды, поэтому идеальной шириной обеденного стола считается ширина в 80-85 см. Круглые и многоугольные столы диаметром 90-120 см отлично подойдут для размещения 4 и более человек.

Обычно кухонные столы изготавливаются с одинаковой высотой — 75 см, размеры и формы столов могут быть различны. Но, несмотря на это, существуют основные нормы для комфортного размещения человека, сидящего за кухонным столом и требования к расположению мебели в помещении, учитывающие ширину проходов и прочие факторы.

Для человека, сидящего за кухонным или за рабочим столом, предусматривается расстояние не менее 87,5 см (рис. 1, 2).
2. Расстояние до стен или других предметов мебели
От края стола до ближайшей стены или предметов мебели должно оставаться пространство более 75 см. В случае, если за спиной сидящего человека предусмотрен проход, это пространство должно быть более 80 – 110 см. (рис. 3), в различных источниках указывается расстояние 125 см (рис. 4).


При размещении обеденной группы с диваном в помещении кухни или столовой, следует ориентироваться на следующие параметры: ширина обеденной зоны, включая ширину кухонного дивана, должна быть не менее 220 см, с учетом ширины стола 80 см. Такая обеденная зона позволит разместить до 5 человек (рис.5).

Однако при размещении обеденной группы, состоящей из кухонного стола со стульями, потребуется немного меньше места — всего 200 см по ширине и 190 см по длине (при размещении 5 человек, рис. 6).

Стандартные размеры:
Рекомендуем Вам ознакомиться с полезными, наглядными картинками (рис.7А), которые показывают минимальные размеры занимаемой площади кухонными столами в различных вариантах (выдвижной стол, рабочий стол, барная стойка) и необходимое минимальное расстояние для прохода людей.

На рисунке 7 можно ознакомиться со всеми видами столов и их рекомендуемыми размерами, в зависимости от формы.

Рекомендации по освещению столовой зоны:
При выборе места для установки обеденного стола следует учитывать рекомендации по освещению. В этом нам поможет рисунок 8.
Он наглядно показывает, что в столовой потолочный светильник должен освещать стол и все предметы, которые на нем стоят, но не лица людей вокруг. Если Вы используете для освещения настольный светильник, его рекомендуют устанавливать на высоте глаз так, чтобы под абажуром можно было смотреть на собеседника, но лампа при этом не светила бы в глаза.
Рекомендуемые варианты расположения кухонных столов для маленькой и средней кухни (рис.9).
Надеемся, что данная статья поможет Вам разобраться в особенностях размещения различных видов обеденных групп
посмотреть другие статьи

Остров на кухне: дизайн своими руками, размеры обеденной зоны

С середины прошлого века дизайнеры начали задумываться об усовершенствовании рабочей зоны кухни. Однообразная зона приготовления, вытянутая вдоль стены, казалась уже неким пережитком, но и иного варианта размещения не было известно, пока не родилась идея вынести рабочую зону с плитой и мойкой на середину помещения. И в настоящее время идея создания кухни с островом считается одним из главных достижений в дизайне.

Кухонный остров пришел на кухни в квартиры из ресторанов, где повара готовят на столах, стоящих посредине, чтобы имелся подход с двух сторон.

Остров на кухне

Остров— это мебельная конструкция, стоящая отдельно, чаще всего посредине кухни, размер может быть любой.

Он может играть роль как основного, так и дополнительного рабочего пространства. Если он играет дополнительную роль, то устанавливается напротив основной рабочей зоны.

Несомненным достоинством конструкции является то, что её можно использовать по-разному: и в роли рабочей зоны, и в роли обеденной. Остров удобен и тем, что готовить на нем может сразу несколько человек, не мешая друг другу.

Она может играть роль барной стойки. В таком случае это будет двухуровневый остров, второй уровень у которого делают выше первого, он и будет барной стойкой, а более низкий, первый, непосредственно рабочей зоной. Популярен вариант широкого второго яруса, тогда место под ним можно использовать как удобную зону хранения для предметов и посуды, постоянно задействованных при готовке. А про фурнитуру для барных стоек можно узнать .

Остров на кухне смотрится очень стильно и современно

Здесь нет четких требований к конструкции: это может быть длинная рабочая поверхность с многочисленным оборудованием, низкий шкаф со столешницей, мини-стойка и так далее. Остров хорошо вписывается во все стили интерьера.

Недостатков мало:

  • могут возникнуть трудности с подводкой воды и водоотводом: придется поднять пол, чтобы обеспечить уклон труб, например, используя подиум для части кухни,
  • уместно устанавливать остров только на кухнях больше 10 квадратных метров, на расстоянии более одного метра от остальной мебели, удобно для загородной летней кухни с верандой;
  • если мойка находится на острове, то невозможно над ней разместить сушилку для посуды.

Лучше всего остров смотрится на квадратной кухне.

Как оборудовать

Оборудовать кухню остров не совсем сложно, но нужно учитывать особенности такой планировки

Остров может быть любой формы. Наиболее традиционны прямоугольные и квадратные варианты. Но возможны и круглые, и овальные, и треугольные, и в форме трапеции. Это зависит от назначения острова, размера кухни и идеи дизайна кухни. Любой остров дает много возможностей как для установки оборудования, так и для хранения посуды.

В большом помещении

В большой кухне кухня остров смотрится великолепно

На просторной кухне устанавливают большой остров. Как правило, здесь оборудуют две рабочих поверхности, одна традиционная, вдоль стены, вторая параллельно ей на острове. В первой рабочей зоне остается плита, мойка, рабочая поверхность, на острове оборудуют разделочную и жарочную поверхности, вторую мойку. Обеденный стол может быть как продолжением рабочей зоны острова, так и устанавливаться отдельно. А про регулируемые ножки для кухни можно узнать .

На маленькой кухне

На маленькой кухне остров часто не встретишь

На таких кухнях остров это основное рабочее пространство. Он может быть в нескольких вариантах:

  • только рабочая зона, расположенная напротив мойки и плиты;
  • рабочая поверхность, совмещенная с обеденной;
  • рабочая зона с плитой и возможно с мойкой;
  • рабочая зона с плитой, совмещенная с обеденной.

На маленьких кухнях удобны маленькие островки на колесах, которые даже можно при необходимости вывезти из кухни.

На совмещенной

Для совмещенной кухни остро часто служит границей между зонами

Если кухня и гостиная объединены, то остров чаще всего устанавливается на линии разделения двух пространств. При таком объединении форма и размер острова выбирается в соответствии с интерьером гостиной. При этом остров может быть зрительно разделен на две зоны, имеющие разный дизайн: сторона, обращенная к кухне, может выглядеть иначе, чем та, которая обращена к гостиной.Для зрительного разделения кухни и гостиной можно установить полуостров, соединенный с основной рабочей поверхностью.

Сейчас моден вариант совмещенная, называемый квартирой-студией. Такой вариант обычно предпочитает молодежь. В этом случае практически вся кухня может быть размещена на острове. На стене в зоне кухни устанавливаются неширокие стеллажи, на полках которых хранится чайная посуда, бокалы и фужеры, предметы декора, небольшое кухонное оборудование типа кофемашины, тостера и блендера.

На расстоянии от них устанавливают остров с рабочей зоной и всевозможным оборудованием. Сковороды, кастрюли, обеденную посуду убирают в шкафы острова. Интереснее и функциональнее будет совмещение острова с баром. Остров должен быть длинным, так как в таких молодежных квартирах часто бывают гости.

Для кухни подиума остров часто служит своеобразной сценой

С помощью острова можно совместить кухню не только с гостиной, но и с кабинетом, оборудовав остров с одной стороны в кухонном варианте, с другой как рабочий кабинетный стол. В этом случае выступ посередине должен быть достаточно высоким. Пространство под ним разделяется на две части: на стороне кухни используется для необходимых при готовке предметов, со стороны кабинета играет роль конторки.

Остров на кухне делает кухню более рациональной и интересной

Варианты

Кухня остров вариант от дизайнеров, смотрите видеосюжет:

  • Остров может быть рабочей или столовой зоной, а может совмещать эти две функции: обеденная поверхность продолжает рабочую;
  • устраивается вариант острова тумбы-трансформера.

Столовая

Столовая вместо острова – это привычный вариант, который часто используется в частных домах

Остров от простого обеденного стола отличают многочисленные ящики и шкафы, встроенные в его основание, его столешница сделана из материала, устойчивого к высоким температурам и механическому воздействию. Чаще остров больше и выше обеденного стола, и к нему нужны более высокие стулья или табуреты.

Рабочая зона

Рабочая зона на кухне острове возможна лишь при наличии пространства

Такой вариант острова является классическим, со сложной технологической формой. Чаще всего остров наполняют большим количеством оборудования для приготовления пищи, в этом случае обязательны варочная поверхность и раковина.

В зависимости от желания и возможности здесь могут быть установлены духовой шкаф, барбекю. На большой остров выносят стиральную и посудомоечную машину, оборудуют вторую раковину. Тут может быть разделочная поверхность из стойких к механическому воздействию материалов. Сейчас модно устанавливать еще и жарочную поверхность. Для планирования размещения всех элементов можно использовать проектирование кухни онлайн.

Тумба-трансформер

Тумба трансформер позволит сэкономить место на кухне

Такая конструкция может легко превращаться из рабочего варианта острова в обеденный или в остров-бар. На них устанавливают выдвигающиеся столешницы, которые при необходимости могут закрыть жарочные и разделочные поверхности, скрыть плиту и мойку. На такой тумбе может подниматься часть поверхности для превращения в барную стойку. Обеденная зона устраивается по бокам от рабочей, и крылья столешницы в таком случае во время готовки опускаются вниз.

Создаем своими руками

Интересный вариант остров – посудный шкаф с ячейками

Размеры острова зависят от размера кухни, а его вид от выбранного стиля.

Поэтапное создание острова:

  • сначала выполняется рисунок острова с учетом его формы и в соответствии с типом кухни;
  • затем выполняется чертеж с учетом размеров острова;
  • потом выбирается необходимый материал, он может быть разным, предположим, что детали будут из ДСП;
  • теперь можно приступить к вырезанию частей острова: боковая панель центральной тумбы: 1 штука, боковых: 4 штуки, стенка задняя, 3 дверки, полки, столешница: 2 штуки, панель цоколя;
  • две детали столешницы склеиваются в одну, чтобы она была толще, клей равномерно распределяют на одной из заготовок, потом на нее укладывают вторую и стягивают струбцинами, когда клей высохнет, выступившие остатки зачищают крупной шкуркой; но столешницу лучше приобрести в магазине;
  • сначала собирается центральная стол-тумба, детали крепятся с использованием угловых стяжек на шурупах и винтах: в первую очередь задние и боковые, потом устанавливаются и плотно фиксируются полки, их делают не съемными, чтобы придать жесткость тумбе в целом;
  • теперь к центральной крепятся боковые тумбы, соединяя их стенки, точно устанавливаются боковые стяжки;
  • устанавливаются полочки в боковые тумбы;
  • когда конструкция благодаря намертво установленным полочкам стала жесткой, устанавливаются панели первого цоколя, их закрепляют в вырезах боковых стенок, используя короткие бруски, шурупами с клеем;
  • столешницу прикручивают сквозными шурупами с клеем на боковых стенках всех тумб;
  • теперь остается декорировать остров слоистым пластиком или иным материалом;
  • последним штрихом станет установка дверей на врезных шарнирных петлях, на каждую дверь крепят магнитные защелки и ручки.

Кухня остров делает кухню более современной

Фасады острова должны быть одинаковыми с фасадами гарнитура, но по цвету на полтона светлее или темнее.

На что обратить внимание

Невероятно красивая кухня остров

Установив остров, надо обратить внимание на следующие нюансы:

  • если остров с плитой или жарочной поверхностью, над ним необходима вытяжка;
  • важно продумать освещение: это может быть люстра, абажур над обеденной зоной или низко висящие лампы с плафонами над рабочей;
  • в остров может быть вмонтировано мусорное ведро;
  • кухонный остров можно изготовить как из дорогих сортов древесины, мрамора и гранита, так и из древесной плиты и пластика. А про кухонные раскладные овальные столы можно узнать в этой статье.

Остров может стать интересным акцентом для кухни

Если полки острова оборудованы подсветкой, то фасады должны иметь прозрачные или полупрозрачные дверки.

Оцените нашу фото галерею интерьеров с кухней островом:

Современные стили очень часто используют кухню остров Хороша такая кухня смотрится в разнообразных этностилях Остров на кухне может быть самой разной формы не обязательно в виде куба Остров часто используется на элегантных кухнях в классическом стиле Свободный стиль лофт с кухней остров смотрится необычно стильно Делайте выбор: кухня остров это модное и стильное решение для современных кухонь

Остров – мечта любой хозяйки, но эта мечта осуществима из-за обилия вариантов как самого острова, так и способов его размещения. В других наших статьях вы можете ознакомится с выбором кухонного стола для маленькой кухни и как выбрать электрическую плиту для кухни.

7 практичных советов, где найти место для обеденного стола на маленькой кухне


Идеи для обеденной зоны на маленькой кухне.

На маленькой кухне порой настолько тесно, что даже в голове не укладывается мысль о столовой зоне. А ведь она важна и нужна, обедать, не отходя от места кулинарной локации очень удобно и вся кухонная утварь, а также специи и приправы всегда под рукой. Но всё же многим хозяйкам интересно, как же уместить на небольшом пространстве полноценную столовую, чтобы она не мешала и гармонично вписывалась в интерьер. Мы подобрали интересные и практичные идеи, которые можно реализовать даже в кухне-крошке.

Эффективное использование подоконника


Обеденная зона у подоконника.

Подоконник на кухне не может оставаться без дела, он является частью пространства, которое обязательно используется в практических целях. Часто хозяйки организовывают на нём домашний огород, ставят микроволновую печь и другие электронные приборы или же используют вместо дополнительной системы хранения/рабочей поверхности.

Столовая у окна.

Если же хранение организовано эффективно, то подоконник вполне получится разгрузить, сделать на его месте практичную столешницу и задействовать в качестве обеденной зоны. В комплекте использовать барные стулья компактного дизайна, чтобы они легко прятались под столешницу.


Столешница вместо подоконника.

Если же нет возможности или средств для полной замены подоконника, то подберите приставной округлый столик и поставьте его у окна. Получится не менее интересно и удобно, тем более, что много места такой предмет мебели не займёт.

Обеденный стол у окна.

Выдвижной стол


Выдвижной стол, который можно использовать для организации столовой зоны.

Современная кухня отличается массой инновационных находок. Она компактная, лаконичная, с аккуратным дизайном. Когда стационарный стол относится к разряду роскоши, то стоит подумать об оснащении кухни выдвижными элементами. Мобильная модель обеденной зоны значительно освободит место, к тому же, вы получите дополнительную рабочую зону.

Удобный выдвижной стол.

Барная стойка


Барная стойка, как зонирующий элемент в квартире-студии.

Некоторые ошибочно полагают, что барная стойка не предназначена для маленькой кухни. Но даже в крошечном пространстве она способна выступить настоящей палочкой-выручалочкой. Сейчас не сложно найти очень компактные и не глубокие модели, которые здорово зонируют пространство и могут даже передвигаться и складываться. Также можно выбрать варианты с дополнительными системами хранения. Ну, а если у вас квартира-студия, то барная стойка послужит зонирующим элементом между кухней и другими зонами.

Барная стойка на маленькой кухне.

Кухонный остров


Компактный кухонный остров.

В это сложно поверить, но кухонный остров способен заменить сразу несколько предметов мебели, необходимых на кухне. Он станет рабочей поверхностью, системой хранения и обеденным столом одновременно. Стоит выбрать лишь один хороший многофункциональный островок, и вы сразу избавитесь от лишней головной боли и мебели.

Кухонный островок на крошечной кухне.

Складной стол


Складной стол на маленькой кухне.

Стол книжка или стол со складывающимися элементами – классика, которую чаще всего встретишь на русских кухнях. Это вариант для тех, кто периодически принимает у себя большое количество гостей или для семьи, состоящей больше, чем из 2-3 человек. Складной стол здорово экономит пространство, идеально вписывается в небольшое пространство и здорово справляется со своей практичной функцией.

Удобный складной стол.

Стол у стены


Обеденная зона у стены.

Встречаются кухни с L-образной планировкой, когда одна из стен остаётся без практической нагрузки. Она как раз подходит для организации столовой зоны. Вот только стол обычных габаритов тут поставить сложно, тогда на помощь придут либо приставные модели, либо узкие (но продолговатые) столешницы. Этот элемент можно обыграть и сделать отсылку к интерьеру кофейни или любимого кафе.

Удобная обеденная зона у стены.


Компактная столовая зона у стены.

Угловая столовая зона


Столовая зона в углу кухни.

Один из излюбленных вариантов размещения столовой среди владельцев малогабариток. Для этого потребуется пустующий угол, небольшой мягкий уголок, компактный стол (можно даже складной или округлой формы), а также несколько стульев. Желательно подбирать такие стулья, которые легко складываются или штабелируются, тогда мебель не будет мешать передвижениям по кухне.

Угловая обеденная зона.


Столовая зона на маленькой кухне.

Советуем также к просмотру наш обзор «Практичные идеи, которые сделают удобной даже крошечную кухню».

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Стол на кухне у окна

Идея о том, чтобы поставить стол на кухне у окна, далеко не нова. Но в последнее время появляется все большее количество разновидностей, которые могут существенно изменить дизайн помещения и сделать его более практичным. Если квартира маленькая и кухня не поражает размерами, то подоконник в виде стола станет отличным решением, чтобы сэкономить место. Существует несколько вариантов решения, среди которых хозяева жилья смогут подобрать для себя что-то подходящее.

Столешница

Когда вся бытовая техника в кухне расставлена, то место для стола может и не остаться, если хочется получить достаточную площадь для рабочих процессов. Размещение столешницы возле окна на кухне становится отличным решением, так как окно бытовой техникой не загораживают, а стол практически ни чем здесь не мешает.

Такие решения органично будут смотреться даже на больших кухнях. В таком случае могут устанавливать даже два стола, один у оконного проема, а второй обыкновенный рядом, но это позволяют далеко не все помещения. Их специально подбирают различными по высоте, чтобы обыкновенный можно было разместить под столешницей, у которой нет ножек.

Это также распространенный способ решения проблем с нехваткой места. Полноценную стойку в квартирных условиях поставить не выйдет, но создаются специальные альтернативные варианты, которые легко размещаются там. Это сделает комнате более просторной и даст оригинальное место для приема пищи и различных посиделок. Это не обязательно должен быть основной стол. Его могут применять в дополнение для размещения посуды и прочей кухонной утвари.

Подоконник – обеденный стол

Если у оконного блока глубина является более 35 см в длину, а вокруг оконного проема нет крупных предметов, то это вполне осуществимо. Большая глубина даст возможность надежного закрепления стола, что обеспечивает достаточный уровень надежности. Такой обеденный стол у окна может разместить за собой около 4 человек, но чаще всего это 2-3 человека, в зависимости от размеров помещения.

Преимущества и недостатки

В каждом случае есть свои плюсы и минусы. Подбирая подходящий вариант для кухонь, стоит учесть все эти факторы, чтобы сделать правильный выбор. К положительным моментам можно отнести следующее:

  1. Повышается эргономика помещения;
  2. Приток естественного освещения, что помогает экономить на искусственном;
  3. Можно устанавливать дополнительные шкафы и ящики, не говоря уже о посудомойке или стиральной машине;
  4. Создается четкое зонирование помещения, так что в комнате любого размера становится все более упорядоченным;
  5. Наличие живой живописной картинки за окном, что помогает отвлекаться от рутины;
  6. Привлекательная П-образная планировка квартиры.

Кухня со столом у окна может иметь и ряд недостатков, которые будут серьезной проблемой для некоторых случаев:

  • Возле окна нарушается конвенция, так как частично или полностью закрытый радиатор уже не создает необходимый уровень тепловой завесы;
  • Неустойчивость конструкции при частых нагрузках, что особенно характерно для большой семьи, приводит к расшатыванию откосов, а оконные рамы поддаются деформации;
  • Обеденная зона загрязняет поверхность откосов и прилежащих к ней частей;
  • Хорошее освещения естественным светом оборачивается тем, что в ночное время со стороны улицы при включенном свете вся трапеза оказывается на виду у прохожих.

Материал для стола

Выбирая дизайн, не стоит забывать из чего будет сделан кухонный стол у окна. При выборе материала нужно обратить внимание на термо- и влагостойкость. Возможность легкой очистки от грязи также приветствуется. Ведь нужно сделать все так, чтобы конструкция не только очень красиво смотрелась при хорошем освещении, но и была практичной. Рекомендуется использовать следующие материалы:

Акриловый камень. Это презентабельный, с точки зрения внешнего вида, материал, обладающий относительно малым весом. Красивый естественный оттенок и отсутствие микропор делает его востребованным в данной сфере.
Плиты из дерева MDF и HDF. Отличаются устойчивостью и прочностью. Они не боятся влаги и могут легко обрабатываться. Благодаря этому, на рынке можно встретить широкое разнообразие форм, размеров и расцветок.
Влагостойкая фанера, толщина которой от 15 мм. Материал покрывают специальными защитными лаками. Торцы закрываются мебельной кромкой, которая садится на клей. Это недорогой и относительно практичный вариант.
Натуральный гранит, мрамор или оникс. Отличаются долговечностью и без проблем переносят высокие нагрузки. С другой стороны, это дорогостоящие и тяжелые материалы, так что монтаж будет не из легких.
Дерево. Необходим специальный уход и обработка. Материал легкий, но дорогостоящий. Отлично вписывается в любой дизайн интерьера.

Как придумать дизайн кухонного гарнитура: основные правила и принципы планировки кухонь

Начиная ремонт на кухне, многие хозяйки в первую очередь думают об отделочных материалах для стен и пола, как лучше сделать фартук, из какого материала выбрать столешницу, про вытяжку, мебель и т.д. Но когда все добро уже куплено, становится вопрос, куда это все вместить в маленькой кухне, да еще и так чтоб было удобно. Комфорт для хозяйки на территории кухни можно обеспечить, если воспользоваться не хитрыми правилами по расстановке мебели и кухонной техники, сделать проект.

Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера

Эргономичная кухня – удобная и комфортная. Даже на небольшой площади помещение не захламленное

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:

  • Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
  • Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота стола это 70 – 80 см.
  • Газовая плита. В целях техники безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня.

Вариант, когда плита находиться в углу тоже не совсем подходит. Первая причина, это расстояние в 7 см. от стены, которое указанно в инструкциях, а это значить, что теряется драгоценная площадь. Во-вторых, брызги, что будут попадать на боковую стену тяжелее отмыть, чем их попадание на столешницу.

  • Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.
  • Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Размеры угловой мойки можно подбирать в зависимости от рабочего места столешницы. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
  • Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
  • Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).

Подбирая вариант с расстановкой мебели, стоит сразу исключить решение, где мойка будет располагаться рядом с газовой плитой. Брызги что могут попасть на раскаленную поверхность сковороды начнут интенсивно разбрызгиваться.

Как правильно спланировать кухню в нашем видео:

Планировка по треугольнику, основные принципы

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.

В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:

  1. вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;
  2. в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;
  3. и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины.

Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне.

Расположение этого оборудования рядом тоже недопустимо, в целях безопасности. Самое оптимальное расстояние составляет 60 см.

Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.

Действие рабочего треугольника в разных планировках:

  • Линейная кухня. Треугольник размещается по одной сторонекухни. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны, рабочий стол и лишь затем холодильник и плита.
  • Вытянутая «двухрядная» кухня. Так как вся мебель размещается по обе стороны то и вершины соответственно тоже. Хорошим вариантом будет, когда мойка и плита находятся по одной стороне, а холодильник по другой. При этом соблюдаем расстояние между рядами, которое не должно быть меньше чем 120 см.
  • П-образная кухня. Мебель занимает три стены, а значить и вершины устанавливаются соответственно. Средний ряд подходящее место для раковины, а два противоположных для холодильника и плиты.
  • Кухня Г-образная. Самый распространенный и удобный вариант кухни. В углу по центру помещается мойка, а плита и холодильник по обе стороны от нее.

Г-образная кухня наиболее удобная

Планировка кухни советы дизайнеров в нашем видео:

Именно Г-образный вариант кухни наилучше зонирует пространство, где четко просматривается обеденная зона и зона приготовления еды.

Советы для маленькой и узкой кухни

Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:

  • если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
  • каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
  • мебель желательно подбирать многофункциональную;
  • все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
  • визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки, подойдут маленькие уголки;
  • дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
  • посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей, лучше оборудовать со встраиваемой техникой;
  • для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
  • используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
  • шкафы можно заменить настенными пеналами.

Правила удобной кухни и экономии пространства:

Рейлинги и шкафчики для максимального удобства: как самостоятельно и грамотно вписать в дизайн

Удобно разместить всю кухонную мебель и утварь не сложно, если обдумать чем хозяйка пользуется очень часто, чем меньше и чем вообще редко. Так, например уже было определено, что мойка всегда устанавливается в центре. Немаловажно, для удобства правильно определить высоту розеток от пола.

Рядом с мойкой должен висеть шкафчик для только что помытых тарелок, чашек, ложек и т.д. Желательно чтоб под мойкой было отведено пространство для мусорного ведра и бытовой химии.

Возле плиты размещаются шкафы: нижние для хранения кастрюль, сковородок и т.д., а боковые для круп, приправ и прочих мелочей, нужных для готовки. Если кухня угловая, то важно просчитать размеры угловых шкафов и высоту шкафа. Верхние шкафы отводятся под кухонную утварь, которая находится редко в обиходе. Нижние, для тяжелых предметов, а вот чтоб разместить поварешки, ножи, прихватки и другую мелочь можно воспользоваться не шкафчиком, который придется постоянно открывать, а рейлингом. О том, как выбрать рейлинги читайте в нашей статье. Смотрите также информацию про выкройки прихваток своими руками.

Наводя порядок на кухне, стоит хорошенько обдумать, может многие вещи совсем уже и не нужны и лишь зря занимают место.

Правила грамотного и хорошего пользования рейлингом:

  • возле рабочего стола размещаются различные крючки для рабочих досок, поварешек, половников;
  • около плиты закрепляются держатели для прихваток и электрической зажигалки, а вот различные шумовки и ложки лучше убрать от нее подальше, чтоб избежать загрязнения от брызг;
  • также рядом с плитой крепится держатель с ячейками для специй;
  • бумажные полотенца и держатели для стаканов лучше размещать около мойки.

Аксессуары что не используются часто, убираются в самый край рейлинга или вообще складываются в шкафчик.

Нажмите чтобы увеличить

Удобная кухня, современные приспособления:

Зонирование: правильная и удобная расстановка мебели в квартире

Порядка и максимального комфорта на кухне можно достичь, если все пространство поделить на зоны, которые будут отвечать за конкретно поставленную задачу. Чаще всего кухня зонируется на: рабочую зону, обеденную и зону для хранения продуктов. Это важно учитывать, если вы используете онлайн планировщик.

  1. Рабочей зоной называется то пространство, где происходит приготовление пищи. Именно тут должна находиться соответствующая кухонная утварь, а не возле холодильника или обеденного стола.
  2. Зона хранения вмещает в себя холодильник, где сберегаются замороженные и скоропортящиеся продукты, и рядом стоящий пенал. В нем хранятся продукты, что не требуют низкого температурного режима, а также различные контейнеры, пакеты, салфетки и т.д.
  3. В идеале, обеденная зона должна находиться в другой комнате, а не на кухне, но, к сожалению, такой вариант не всем подходит из-за маленькой площади квартиры. Для обеденной зоны потребуется всего-навсего стол и стулья.

Если рабочую зону и зону хранения можно соединить в одно целое, просто расположив их рядом, то обеденный стол вместе со стульями, будет мешать перемещению в рабочем процессе.

Зонирование пространства можно совершить с помощью напольного высокого шкафа, который будет стоять поперек и четко проводить черту. Если места для шкафа не хватает, можно создать арку из гипсокартона. Хорошим вариантом послужит и барная стойка, что будет четко отделять рабочую зону от зоны отдыха. Вариантов зонирования пространства много, в этом могут помочь и комнатные растения и правильно подобранное освещение. Все зависит от площади кухни и фантазии хозяев. В статье вы можете прочитать полезные советы о планировке маленькой кухни.

Современные дизайнеры предлагают множество вариантов, как обставить кухню, как зонировать пространство и как использовать каждый свободный сантиметр. Но если хозяева захламляют площадь бесполезной утварью, то никакие правила действовать не будут. Например, имея в духовке функцию гриль, некоторые покупают оборудование с подобной функцией. Имея отдельно блендер и миксер, почему-то покупается комбайн с такими же свойствами и т. д. Смотрите также информацию про стандартную мощность электроплиты.

Граница кухни – обеденный стол

Умная кухня – новое слово в дизайне помещения:

Чтоб достичь максимального комфорта на кухне самостоятельно, нужно учесть каждую, даже самую небольшую мелочь в обстановке и интерьере. Не обязательно иметь большое пространство для приготовления еды, главное грамотно все расставить по своим местам, основным принципам, и тогда удастся получить максимальное удовольствие от процесса приготовления. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями, которые подскажут размеры фасадов и чертежи со схемами угловой своими руками с размерами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *